Mes passe- temps

C'est pour les jours de mauvais temps

1 pâte feuilletée

tartiner le fond de moutarde à l'ancienne, poser dessus des tranches de tomates épaisses

faire revenir des échalottes dans la matière grasse ,ajouter les coeurs d'artichaud et les champignons , saler ,poivrer , mettre le tout sur la pâte , ajouter des pointes d'asperge ,du gruyère  , et des tranches fines de jambon cru  ,un filet d'huile d'olive et au four 20mm ther 200

à la sortie du four remettre quelques tranches de jambon   servire avec une salade verte

1 pâte feuilletée ,

Enduire le fond de moutarde,ajouter des rondelles de tomates épaisses,du saumon fumé+moules+crevettes etc selon votre goût ,étaler du gruyère rapé ( + de moi des tranches de tomme de savoie, une amie est passée par là )un filet d'huile d'oive 40 Minute ther 200